Nuestra carta
Antipasti
Prosciutto crudo “Pata Negra”
Polpo bollito in stile galiziano
Insalata mediterranea
Insalata d’Astice
Peperoncini verdi de Padrón fritti e al sale
Insalata di pesce spagnola “Salpicón”
Avocado con ripieno di gamberi
Crocchette di prosciutto crudo o di nasello
Tartare di tonno con Avocado
Tartare di salmone
Gamberoni piccanti all’aglio
Torta di tonno alla galiziana
Calamaretti enani fritti (Chopitos)
Gamberoni, prosciutto iberico e capesante saltati in padella
Calamaretti enani alla griglia con aglio e prezzemolo
Zuppe
Zuppa fredda andalusa “Gazpacho»
Brodo galiziano
con fagioli bianchi e chorizo
Zuppa di frutti di mare
Crema d’Astice
Nuestros Mariscos
Ostrica
Caviale di storione
Vongole alla marinara o saltate con aglio
Cuore di mare al vapore o saltate con aglio (Ración/400 grs)
Cozze alla marinara
Cannolicchi grigliati (6 unità)
Telline saltate allo Jerez
Gamberoni di Huelva freschi grigliati
Granceola al gratin “Txangurro»
Percebes
Anguilla saltata con aglio e peperoncino
Granciporro
Granceola “centollo”
Granceola della Galizia (in stagione)
Dal Grill
Astice 100 grs grigliata, bollita o cotta in salsa piccante all’americana
Scampi
Gamberoni giganti rossi
Aragosta di roccia
Assortimento di crostacei e frutti di mare alla griglia (Mín 2 p)
Pesce
Nasello Alla griglia
Nasello Fritto a cubetti
Nasello In salsa allo zafferano
Pagello occhione con aglio o al forno
Branzino cotta al forno in crosta di sale (Min. 2 p)
Branzino Alla griglia con aglio
Coda di Rospo in salsa marinara / Alla griglia con aglio
Rombo alla griglia o al forno
Sogliola fresca alla mugnaia o alla griglia
Filetto di Sogliola con salsa di funghi e gamberi
Assortimento di pesce alla griglia (Min. 2 p)
Zarzuela (Min. 2 p)
Zarzuela (Min. 2 personas)
Stufato tradizionale del marinaio con frutti di mare e pesce flambé con una deliziosa salsa di frutti di mareChiedi il pesce locale del giorno (Cernia di scoglio, dentice)
Riso
Riso in brodo con frutti di mare
Riso in brodo con gamberi rossi
Riso in brodo con Astice
«Paella” Valenciana (Carne e Pesce)
“Paella” di Pesce e Frutti di Mare
Paella di riso nera con calamari e salsa aioli
Arroz Negro de Choco y Langostinos con su Alioli
Carne
Filetto al Pepe
Grilled filet steak
Cotolette di vitello
Costolette grigliate d’agnello da latte
Sella d’agnello da latte arrosto con patate al forno……………………………………………….
Spalla d’agnello da latte arrosto cucinata a bassa temperatura
In caso di eventuali allergie vi preghiamo di informare i nostri camerieri,
che vi forniranno il menu con indicati gli allergeni.
¡Non Esitare!
Estaremos encantados de resolver cualquier duda a la hora de gestionar su reserva
Además para cualquier condición a considerar, no dude en informarnos para poder ofrecerle siempre el mejor servicio.
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